Červená quinoa – bezlepková superpotravina

Červená quinoa je výživná pseudoobilnina s jemne orieškovou chuťou a pevnejšou štruktúrou. Po uvarení si dobre drží tvar, preto je obľúbenou surovinou do šalátov, príloh aj moderných zdravých jedál.

Je prirodzene bezlepková a patrí medzi kvalitné rastlinné zdroje bielkovín, vlákniny a minerálnych látok.

Prečo si ju vybrať?

✔ prirodzene bez lepku
✔ vysoký obsah rastlinných bielkovín
✔ bohatá na vlákninu
✔ pevná štruktúra aj po uvarení
✔ vhodná do teplej aj studenej kuchyne

Ako ju použiť?

Červená quinoa je výborná ako príloha k mäsu, rybám alebo tofu. Skvele sa hodí do šalátov, zeleninových bowl misiek, plnených paprík či polievok. Môžete ju použiť aj ako základ výživného obeda alebo večere. Skvelo chutí dochutená Rozmarínom mletým alebo Oregánom drveným.