Popis
Sezam biely sú drobné semienka s jemnou, prirodzene orieškovou chuťou a širokým využitím v kuchyni. Najčastejšie sa používajú pri pečení, kde po upečení získavajú výraznejšiu arómu a príjemne chrumkavú štruktúru.
Vďaka svojej jemnej chuti sa hodia do sladkých aj slaných receptov a výborne dopĺňajú domáce aj remeselné pečivo.
Prečo si ho vybrať?
✔ jemná prirodzene oriešková chuť
✔ ideálny na pečenie chleba a pečiva
✔ chrumkavý po upečení
✔ široké využitie v kuchyni
✔ výberová a stabilná kvalita
Ako ho použiť?
Sezam biely je výborný na posyp chleba, žemlí, rožkov, slaného pečiva či koláčov. Môžete ho pridať aj priamo do cesta, použiť do šalátov, ázijských jedál alebo ako súčasť domácich semienkových zmesí.
Kombinujte s:
Skvele sa dopĺňa s makom modrým, ľanovými semienkami, slnečnicovými semienkami, tekvicovými jadierkami alebo čiernym sezamom a vytvára chutné kombinácie na pečenie aj každodenné varenie.
