Popis
Gyros korenie je aromatická koreniaca zmes inšpirovaná gréckou a stredomorskou kuchyňou, ideálna na prípravu gyrosu, kebabu a ochuteného mäsa na panvici aj grile. Vyznačuje sa vyváženou kombináciou rasce rímskej, paprikových vločiek, byliniek a jemnej pikantnosti, ktorá dodá jedlu typickú chuť bez potreby ďalších dochucovadiel.
Základom zmesi je morská soľ (20 %), doplnená o rímsku rascu, ktorá je pre gyros charakteristická, červené paprikové vločky pre farbu a mierne zahriatie a rozmarín s oreganom, ktoré dotvárajú stredomorský charakter jedla. Zmes je navrhnutá tak, aby zvýraznila chuť mäsa aj zeleniny, nie ju prebila.
Gyros korenie neobsahuje glutamát ani umelé dochucovadlá, takže je vhodné na poctivé domáce varenie.
Prečo si vybrať gyros korenie práve u nás?
-
obsahuje morskú soľ namiesto bežnej kuchynskej
-
autentická grécka / stredomorská chuť
-
bez glutamátu a umelých dochucovadiel
-
ideálne na mäso, zeleninu aj domáce gyros
-
rovnomerne miešaná zmes bez zbytočných plnidiel
-
čerstvé balenie od slovenského predajcu
Použitie gyros korenia v kuchyni
Gyros korenie má široké využitie nielen pri príprave klasického gyrosu:
-
kuracie, bravčové a hovädzie mäso
-
domáci gyros a kebab
-
mäso na panvici aj grile
-
pita, wrapy a tortilly
-
pečená a grilovaná zelenina
-
stredomorské jedlá
Ak máš rád výrazné chute, gyros korenie môžeš kombinovať aj s BBQ korením, grilovacím korením hrubým alebo argentínskym korením, čím si vytvoríš vlastnú chuťovú kombináciu.
